França, definitivamente, não é só Paris e a gente pode provar. Quem acompanha nosso conteúdo no Instagram (já aproveita para seguir), sabe que estivemos na Provence, Côte d’Azur e Mônaco, conhecendo os encantos dessa região ao sul da França.
Como representante da Monet nessa aventura, saí do Brasil com parada em Paris, mas o destino final era o aeroporto de Marseille, de onde seguimos de carro por aproximadamente 50 minutos até o vilarejo Les Baux de Provence.
Lá ficava o primeiro hotel de nossa estada, o Relais & Château Baumanière. Foi amor à primeira vista. O hotel é imerso à natureza da Provence, um verdadeiro sonho.
Ficar hospedada nessa região significa ter uma experiência diferente. Não é possível fazer uma construção do zero em nenhuma área de terra da Provence. Tudo que existe deve ser reformado, revitalizado e reconstruído a partir de estruturas já existentes.
Por isso, o hotel Baumanière ocupa cinco casas históricas. São cinco mansões antigas, tipicamente provençais, todas elas restauradas e adaptadas às exigências do conforto internacional. A decoração de cada uma reúne elegância, refinamento e simplicidade. Esse é o espírito mesmo da Provence, um modo de vida que se define em oposição ao exagero e à ostentação.
O restaurante do hotel é outro destaque. É o único 3 estrelas Michelin da Provence e existe desde 1945. Não preciso nem comentar que é imprescindível ter reserva.
Assim que coloquei meus pés no vilarejo de Les Baux-de-Provence, aproveitei para passear pelo centro que é altamente charmoso. Trata-se de um vilarejo super pequeno, sem moradores, conta apenas com lojinhas, cafés e restaurantes que funcionam até o entardecer. Pelas ruelas estreitinhas, por onde passam apenas pedestres, é possível ver a Église Saint-Vincent, a Chapelle des Pénitents Blancs, casas de pedra, alguns museus e, bem no alto, um castelo fortificado que controlava o movimento no vale. No terraço do Château des Baux, é possível desfrutar da vista espetacular do Vale do Inferno, repleto de oliveiras e parreiras.
Um dos destaques dos nossos dias na Provence, foi também visitar o vilarejo de Gordes (aproximadamente 1 hora de Les Baux-de-Provence,), um dos mais fotogênicos dentre os inúmeros vilarejos medievais da Provence.
Gordes é uma das mais famosas e pitorescas aldeias da Provence, fica no Vale do Luberon e faz parte da lista dos “Mais Belos Vilarejos da França” (Les Plus Beaux Villages de France).
O local é facilmente identificado pelos muitos carros estacionados. A visão é fantástica: a cidade com seu tom areia, encarapitada no alto da colina e cercada por um vale verdejante.
Antes de tudo, uma pausa para explicar Côte d’Azur, que significa: a costa azul. Trata-se de uma região que é parte do litoral sul da França, no Mar Mediterrâneo, correspondente à Provença-Alpes-Costa Azul até a fronteira com a Itália. É um dos locais mais badalados da Europa, pois é onde se localiza Saint-Tropez – nosso próximo destino.
Nossa estada em Saint-Tropez não poderia ser mais autêntica, no Hotel La Ponche, um hotel histórico da cidade, reinaugurado em 2022.
Se você busca um luxo ostentatório, grandes espaços, estruturas dignas de palácio, academia e outras facilidades de hotéis grandiosos, esse lugar não é pra você. A grandiosidade do La Ponche passa por outros caminhos.
Com apenas 21 quartos distribuídos num prédio minúsculo em frente à mítica praia de Saint-Tropez, o hotel é uma “instituição local” que carrega história de grandes personalidades francesas e exala magia. Desde o momento em que você passa pela entradinha da charmosa rua de pedestre até sua saída pelas ruelas coloridas dos arredores, hospedar-se no La Ponche muda sua visão de Saint-Tropez.
No dia seguinte, partimos de barco rumo à praia de Pampelonne, que concentra a maior parte dos beach clubs de Saint-Tropez. Almoçamos no impecável La Réserve a La Plage, com sua cozinha mediterrânea sem frescura, com generosos (e deliciosos) pratos para compartilhar.
Nossa estada em Mônaco foi no Hotel Hermitage, um dos 4 hotéis da Societé des Bains de Mer. Outro hotel de tirar o fôlego, literalmente. Meu quarto tinha vista para o mar mediterrâneo e para a pista de Fórmula 1. Fiquei imaginando a emoção de se hospedar em uma dessas suítes com vista, em final de semana de corrida. Evento da vida!
O centro de Mônaco é lindíssimo e oferece um mix de possibilidades. É o tipo de viagem que te possibilita jantar num restaurante fantástico com estrela Michelin à noite e ir passear no mercado local durante o dia, aproveitando a comida dos moradores que trabalham por lá. Sem contar que as ruas são tão charmosas que dá vontade de fotografar tudo.
Existem muitas curiosidades sobre Mônaco, uma delas é que lá é o segundo menor país do mundo (o primeiro é o Vaticano). A minúscula nação se concentra em meros 200 hectares. Mônaco tem príncipes e princesas que moram em um castelo no bairro antigo – e inclusive, essa foi outra grande surpresa: assistir a troca da guarda que acontece todos os dias às 11:00.
Quando ir: Diferente de Paris, as cidades do sul da França são bem mais quentes e com um inverno mais ameno, possibilitando a visitação em vários momentos do ano. Mas, para quem quer aproveitar as praias, o ideal é ir entre maio e setembro. Contudo, se você quer evitar muita gente circulando, recomendamos não ir em julho e agosto.
Nathiele Morales Netto
